Ingrédients :

v 2 paquets de petits beurres

v 2 tablettes de chocolat au lait

v 100 gr de beurre

v 1 bol de lait

Mode opératoire :

v Disposez une première couche de petits beurres

v Faire fondre ½ tablette de chocolat et étalez-la sur la couche de petits beurres

v Ajoutez une couche de petits beurres en les trempant dans le lait

v Faire fondre ½ tablette de chocolat avec un petit peu de beurre et étalez-là sur la couche de petits beurres

v Réitérez l’opération en fonction du nombre de couches que vous désirez

v Décorez le gâteau avec des pépites de chocolat, M&M’s, vermicelles, …

v Laissez reposer dans le frigo au moins 3h 

v Dégustez

* Cette recette a été réalisée avec des enfants de 2 ans et demi à 6 ans   

                     Ingrédients (20 à 25 petits sablés) :

v 150 gr de beurre

v 80 gr de sucre

v 200 gr de farine

v 1 jaune d’œuf

v 1 cuillère à café de sucre vanillé

Mode opératoire :

v Mélangez les sucres dans le saladier

v Rajoutez le beurre fondu et mélangez le tout

v Incorporez le jaune d’œuf

v Ajoutez la farine en une fois et mélangez le tout jusqu'à avoir une pâte homogène et compacte de sorte à pouvoir faire des boules

v Aplatir la pâte

v Choisir des emportes pièces pour réaliser les petits sablés de votre choix

v Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 160°c (en fonction de l’épaisseur des sablés et du four)

* Cette recette a été réalisée avec des enfants de 2 ans et demi à 6 ans   

  La #TeamBelgique est en vacances mais.. (oui, il y a un MAIS...) beaucoup de jeunes enseignantes réalisent des stages d'été ! 

  Cette semaine, c'est donc stage de cuisine...

  Après cette semaine, nous voulions que les enfants repartent avec un support qui montre aussi aux parents ce qu'on a fait cette semaine. 

  Ils repartiront donc avec un livret "Les recettes des mini toques" avec toutes les recettes réalisées durant la semaine

• Macédoine de fruits
• Cake pops
• Crêpes
• Cookies
• Gâteau aux petits beurres
• Petits sablés

Voilà la trame utilisée : Télécharger « Les recettes des mini toques.docx »